Den lilla uppstickaren Mrs Maggies hyllning till den nya generationens kockar!
Michaela Boson började sin karriär hos den erkände kocken och entreprenörer Pontus Frithiof. Under sina 20 år hos honom har hon fått möjligheten att utvecklas för att sedan själv hjälpa yngre kollegor i branschen och se dem växa!
För Michaela är det viktigt att dela med sig av sin erfarenhet till nästa generation. Just därför vill hon nu under Åre Gastronomy Week uppmärksamma de unga kockarna Liam Bergström och Oskar Romander Bergman, båda har varit viktiga byggstenar för Mrs Maggie sedan öppningen i september 2021. Två kvällar under festivalveckan tillägnas duon som får chans att genom Mrs Maggies plattform prova sina vingar och sätta deras egna personliga prägel på menyn.
Dessutom står den blivande sommelieren Lennart för vinmeny och välkomstdrinken blandar 20 åriga Nicoline Lundin, Mrs Maggies barchef.
Detta vill ni inte missa, boka redan idag!
Mer infomrsmaggie.se Boka platsinfo@mrsmaggie.se Telefon+46707 605 250