Lunch över öppen eld med Royal Steel och “Vilda Kocken” på Åre Torg

Royal Steel tillsammans med TV-kocken Erik Brännström (känd som Vilda Kocken) kommer de servera lunch tillagad över öppen eld, på Royal Steels oerhört populära stekhäll Vildhällen på Åre Torget på lördag mellan 12-15.

Menyn
Pulled älg från Norrlandsvilt i handgjort tunnbröd, ”grisiga” örter från Hällnäs, rökt blåbärsås, picklade kantareller, finriven Svedjan ost samt rostade krutonger av ljusugnsbröd.

Erik Brännström

Royal Steel

Royal Steel är bolaget från Borgafjäll som säljer 100% svensktillverkade stålprodukter, tillverkade i Västerbotten. Med stål av absolut högsta kvalitet och en unik ytbehandling av detta skapar de inte bara fantastiskt bra matlagningstillbehör, med sin genomtänkta design visar produkterna tydligt sitt norrländska ursprung.

För att hålla både er och vår by trygg denna vecka kommer vi jobba aktivt med att följa rekommendationerna som gäller lokalt och nationellt. Vi ber också er om hjälp att ta ert personliga ansvar när ni besöker denna programpunkt.

Här hittar ni mer information om rådande rekommendationer.