Tottebos Åre Gastronomy avsmakningsmeny

Under Åre Gastronomy bjuder Ville Tottebo en fantastisk avsmakningsmeny

RIMMAT RÖKT LAMMHJÄRTA FRÅN SÅÅ BONDGÅRD
med syrad morotspuré

GRÖN KALL TOMATSOPPA
med pepparrotsgravad gurka och torkad tomat

POCHERAD TORSKRYGG FRÅN SKREITORSK
med brynt citronsmör, betor och kaprismajonnäs

STEKT BANANKAKA MED VANILJGLASS

Presenteras av: